A vitamina D é uma das mais importantes para o nosso corpo. Conforme explicou o Dr. Jhoan Silva, diretor da equipe médica da Elma , “esta vitamina é essencial para o nosso corpo. É importante principalmente no metabolismo ósseo e na mineralização dos ossos, mas também tem um papel regulador dos níveis de cálcio e fósforo no sangue, fortalece o sistema imunológico e ajuda a manter a saúde da pele, entre outras coisas ”.
20% da vitamina D é obtida através dos alimentos
O problema que se coloca no momento é que aproximadamente 80% dessa vitamina é obtida através dos raios solares e agora, ficando o dia todo em casa, é difícil para nós nos colocarmos sob o astro rei. Com excepção dos privilegiados que dispõem de terraço ou jardim, não temos a sorte de aproveitar todos os benefícios que o sol nos proporciona. Então o que fazemos? Os restantes 20% são conseguidos através da alimentação, pelo que devemos incorporar na alimentação produtos que garantam esta contribuição nutricional.
Alimentos com vitamina D
“Para que a vitamina D seja ativada, é preciso um pouco de exposição ao sol e hoje em dia é difícil. É aconselhável olhar pela janela ou varanda por alguns minutos e aumentar o consumo de alimentos ricos nesta vitamina, como frutos do mar, peixes gordurosos (atum, salmão, bonito, sardinha, anchova, cavala …), abacate, ovos, laticínios, cereais, carnes, cogumelos e cogumelos ”, recomenda Mar Lázaro , especialista em nutrição e medicina estética.
Suplementação de vitamina C, sim ou não?
Mas… é suficiente incluir na dieta alimentos ricos em vitamina D e olhar pela janela de vez em quando ou é necessário recorrer a suplementos que a contenham? A maioria dos especialistas concorda que os suplementos só são necessários quando uma análise determina a falta dessa vitamina ou de qualquer outra substância essencial ao nosso corpo … Nunca antes!
“Os suplementos devem ser tomados se houver deficiência de vitamina D. O problema é que agora você provavelmente não pode fazer um exame de sangue para descobrir. Até ter a comprovação dessa deficiência, é aconselhável limitar-se a seguir uma alimentação saudável, variada e balanceada, que forneça todos os nutrientes necessários, inclusive esta vitamina ”, ressalta a Dra. María José Crispín, da Clínica Menorca.
