Quanta salsicha posso comer?
Quanta salsicha posso comer?
Como regra geral, recomenda-se não comer linguiça mais de duas vezes por semana, e não exceder a quantidade de cerca de 30 ou 40 gramas por porção.
Quanto engorda?
Quanto engorda?
Bem, isso depende de qual salsicha você escolher. Quanto mais magro, menos gordura você terá. Melhor em fatias grossas, que obrigam a mastigar e fazem você se sentir satisfeito mais cedo e, assim, comer menos. E tome cuidado com o teor de sal.
…E então?
…E então?
Cerca de 150 kcal é a porção média de salsicha (o que caberia em um sanduíche), mas quanta salsicha equivale e quanta gordura contém? Descubra abaixo …
Chouriço
Chouriço
Uma porção de 150 kcal corresponde a 4 fatias.
Gordura total: 52g
Gordura saturada: 12,30g
Linguiça
Linguiça
Uma porção de 150 kcal equivale a 2,5 fatias.
Gordura Total: 57g
Gordura saturada: 12,30g
Mortadela
Mortadela
Uma porção de 150 kcal corresponde a 3 fatias.
Gordura total: 37,5g
Gordura saturada: 9,40g
Sobrasada
Sobrasada
Uma porção de 150 kcal equivale a 1 fatia.
Gordura total: 90g
Gordura saturada: 23,80g
Peito de peru cozido
Peito de peru cozido
Uma porção de 150 kcal corresponde a 4 fatias.
Gordura total: 1,5g
Gordura saturada: 0,9g
Presunto
Presunto
Uma porção de 150 kcal corresponde a 3 fatias.
Gordura total: 4,5g
Gordura saturada: 2g
Presunto serrano
Presunto serrano
Uma porção de 150 kcal corresponde a 2 fatias.
Gordura total: 19,5g
Gordura saturada: 4,40g
E por falar em presunto …
E por falar em presunto …
O que é mais saudável: Serrano, Ibérico ou York? Aqui estão todas as respostas do Dr. Beltrán.
A OMS (Organização Mundial da Saúde) há muito considera que o consumo de carne processada pode ser prejudicial à saúde e aumenta o risco de câncer. Por este motivo, recomenda-se não comer linguiça mais do que duas vezes por semana e não exceder a quantidade de cerca de 30 ou 40 gramas por porção.
Quanto engorda cada salsicha?
Bem, depende de qual você escolher. Existe uma grande diferença entre um e outro. Tanto é verdade que alguns podem entrar numa dieta saudável e outros não.
- Quanto mais magro, melhor. As salsichas possuem alto teor de gordura, sendo a maioria saturada, por isso é aconselhável escolher aquelas com menor percentual de gordura.
- Fatias grossas. Embora possa não ser o melhor para a culinária, as fatias grossas o forçam a mastigar e fazem você se sentir satisfeito mais cedo, então você come menos.
- Sal e purinas. Além da gordura, outro ponto negativo das linguiças é o alto teor de purinas (aquelas com alto ácido úrico devem reduzir o consumo) e o sal, que em algumas podem chegar a 2g por 100g , quando a quantidade diária recomendada é de 5 g.
E quanta salsicha custa 150 kcal?
Cerca de 150 kcal é a porção média de salsicha para cada sanduíche, mas quanta salsicha equivale e quanta gordura contém?
- Chouriço: 4 fatias. Gordura total: 52g. Gordura saturada: 12,30g
- Salchichón: 2,5 fatias. Gordura total: 57g. Gordura saturada: 12,30g
- Mortadella: 3 fatias. Gordura total: 37,5g. Gordura saturada: 9,40g
- Sobrasada: 1 fatia. Gordura total: 90g. Gordura saturada: 23,80g
- Frios de peru: 4 fatias. Gordura total: 1,5g. Gordura saturada: 0,9g
- Presunto York: 3 fatias. Gordura total: 4,5g. Gordura saturada: 2g
- Presunto Serrano: 2 fatias. Gordura total: 19,5g. Gordura saturada: 4,40g
Que alternativas tenho para o sanduíche?
Se os seus sanduíches são sempre salsichas, procure alternativas mais saudáveis como o atum, sardinha, omelete (legumes franceses ou diferentes) e toda a gama de patés de legumes (guacamole, homus, cogumelos e nozes, azeitonas …).