- Ingredientes:
- Fusilli Bucati Gallo
- Mexilhão
- Alho
- Cebolinha
- Tomate
- Salsinha
- Vinho branco
- Óleo
- Sal
Se ao ouvir a palavra macarrão você quiser sair correndo e ir buscar acelga, pare de fazer porque não, macarrão não engorda . Tudo depende da porção de macarrão que você ingere (recomendamos cerca de 60 gramas) e do que você acompanha, claro. Ao escolher bem a "companhia", poderá saborear a massa sempre que quiser sem se preocupar com o seu peso.
A receita que hoje propomos, além de deliciosa, é leve e muito atrativa e servirá inclusive para completar o seu cardápio de Natal. Se você estava procurando uma alternativa para hélices ou penas, vai adorar esses fusilli que PASTAS GALLO nos propõe. Além disso, acompanhados de molho marinara e amêijoas frescas, não podiam ser mais deliciosos!
E talvez você não soubesse, mas as amêijoas são ricas em ferro, então além de dar uma alegria ao seu corpo, você estará dando uma generosa dose desse mineral!
Antes de começar
você deveria saber disso…
* Os valores são para 4 pessoas
* A dificuldade é média
* Irá demorar 30 minutos
Deixamos para vocês o passo a passo abaixo para que possam preparar esta deliciosa receita em casa.
Receita de
- Cozinhe o macarrão em bastante água com sal (aproximadamente 11 minutos).
- Mergulhe as amêijoas em uma tigela com água e sal para limpar a areia.
- Pique o alho e a cebolinha e refogue em uma panela.
- Adicione um pouco de vinho branco e deixe o álcool evaporar.
- Escorra bem as amêijoas e adicione à frigideira até abrirem.
- Em uma tigela, misture o macarrão com o molho marinara e polvilhe um pouco de salsa por cima.
O que você acha? Fácil, certo? Pois bem, agora só falta “copiar” esta receita e surpreender os seus próximos convidados. Porém, tome cuidado … talvez a partir daí eles só vão querer ir jantar em sua casa!
