Esta bebida que acorda cidades inteiras todas as manhãs carrega consigo uma má fama. De acordo com estudos recentes, é. Vou te contar porque o café, tomado com moderação, ou seja, não mais que 2 ou 3 xícaras por dia (até 4 se você combinar café normal e descafeinado), pode ajudar a sua saúde e seu corpo.
PODE AJUDÁ-LO A CONTROLAR SEU PESO
Ajuda a eliminar a fome. Está comprovado que seu consumo regular pode ajudar a aumentar a sensação de saciedade e, indiretamente, nos levar a comer menos. Mas lembre-se de que nem todos os cafés são iguais e que tomar um único café não é o mesmo que um vienense.
E é queimador de gordura. Estudos sobre o consumo de cafeína em pessoas não obesas parecem indicar que ela aumenta um pouco a ação de queima de gordura (termogênese), o metabolismo da gordura (lipólise) e a secreção de insulina. Mas esses efeitos não são claros no caso da obesidade. Esses 15 alimentos também podem ajudar a queimar gordura.
PODE SUPORTAR A DIGESTÃO
É comum terminar o almoço com um café. E não é uma má decisão se levarmos em conta que estimula a secreção de ácido gástrico, além de promover a produção de bile. Normalmente, não perturba o estômago nem causa azia em pessoas saudáveis, se consumido com o estômago cheio.
BENÉFICO PARA DIABETES TIPO 2
Ao melhorar um pouco a resposta à insulina, pode ter uma ação benéfica no caso do diabetes tipo 2. Mas o mecanismo pelo qual atuaria ainda é desconhecido. Não parece que a cafeína seja a responsável por isso, mas outras substâncias no café, já que a resposta positiva também é dada com o descafeinado.
AJUDA A MELHORAR A CONCENTRAÇÃO
Não é segredo que o café faz parte do desjejum de milhões de pessoas por sua capacidade de nos acordar. Ser estimulante melhora a concentração, a confiança, a motivação e o bem-estar, e esses aspectos também influenciam nossa capacidade de memória.
PODE PROTEGER A MEMÓRIA
O efeito da cafeína na memória é moderado, mas quando há alguma patologia parece que ajuda a melhorá-la ao prevenir a degeneração neurológica. Essa ação se deve tanto ao efeito da cafeína quanto ao seu teor de flavonóides. Mas ainda existem muitos estudos em andamento para finalizar seu efeito, principalmente em pessoas afetadas pelo mal de Alzheimer.
É PROTETOR CONTRA O CÂNCER
Alguns estudos sugerem que seu consumo moderado pode reduzir o risco de desenvolver câncer de faringe, esôfago, fígado ou cólon. O que parece certo é que não é um fator de risco para o desenvolvimento da doença, conforme endossado pelo Fundo Mundial para Pesquisa do Câncer.
E NÃO PREJUDICA O CORAÇÃO
Estudos clínicos concluem que o consumo moderado de café não está relacionado à mortalidade cardiovascular, ataque cardíaco, derrame, pressão alta ou insuficiência cardíaca. Afetaria apenas 6 xícaras / dia, o que está longe dos 2-3 recomendados.
Uma curiosidade. O próprio café fervido não filtrado pode aumentar o colesterol “ruim” - um fator de risco para o coração; mas não se for um filtro, cafeteira italiana, expresso ou solúvel. Se você quer saber mais curiosidades sobre o café, não perca as 6 coisas que ninguém te contou sobre essa bebida.
TEM MUITOS BENEFÍCIOS, MAS … E SE O CAFÉ PARECER RUIM PARA VOCÊ?
Você pode ser muito sensível à cafeína. Existem pessoas que têm um gene que desacelera o metabolismo. Além disso, também pode ser desencorajado se você tiver histórico de doenças cardíacas, estiver grávida ou for hipertenso.
