Agora que você se acostumou a fazer um lanche, pratica esportes, cuida da pele como ela merece, incorporou o Método do Prato na sua vida e segue à risca (ou mais ou menos) os cardápios que propomos a cada semana, vamos lá novo: as saladas .
Para diminuir a sensação de fome, a ideia é evitar que o estômago trabalhe muito . E como o conseguimos? Não misturar muitos ingredientes no mesmo prato. Por quê? Para que cada vez que você peça menos comida.
Facilita a digestão
Nas saladas, o trabalho é intenso, pois os alimentos crus em si são mais difíceis de digerir do que os cozidos. Se a isso acrescentarmos uma grande variedade de vegetais e até frutas, nozes, etc., que costumamos acrescentar às saladas, o esforço do estômago é ainda maior. Dessa forma, você trabalha mais.
Menos é mais
Portanto, o fato de a salada ser apenas verde ou feita de pepino ou tomate contribui para que o estômago fique "preguiçoso" e se acostume a trabalhar menos e pedir menos comida. Quanto menos ingredientes sua salada tiver, mais fácil será de digerir, então imagine se você comer apenas um!
O tempero, a chave para evitar o tédio
Comer apenas um ingrediente pode ser muito insosso, mas não se você o vestir com partes iguais de molho saudável e delicioso. Objetivo: uma colher de sopa de óleo, uma de água, uma de suco de laranja e ervas aromáticas a gosto. Misture tudo e adicione à salada. Você verá que mudança!
Alguns truques
Não cair na rotina depende de você, do que você gosta de inovar e da vontade de experimentar coisas novas. Por exemplo, se você cortar os ingredientes de diferentes maneiras (em forma de estrela, coração, tacos, bolas …) você tornará o seu prato mais divertido. Ou se for comer uma salada de tomate, faça com uma mistura de diferentes variedades e dê um toque mais vivo ao seu prato. E se ficar inchado, prepare uma salada com endívias, santa mão!
