- Ingredientes:
- 6 fatias de pão integral
- manteiga
- Sal
Uma das soluções mais úteis para salvar um almoço ou jantar improvisado com pressa é fazer alguns sanduíches simples. Mas antes de cair de cabeça no típico sanduíche misto de presunto e queijo, propomos três versões deste clássico da sanduicheira para degustar juntas ou separadamente. E se já está pensando em mais ideias para a semana, fique atento a essas fáceis e deliciosas receitas.
Para o sanduíche de presunto curado
- Fatias de presunto curado
- 1 frasco de aspargos verdes
- Rolo de queijo de cabra
Para o sanduíche de presunto cozido
- Fatias de presunto cozido
- Mozzarella
- 1 ovo cozido
- 1 tomate
- Azeitonas verdes
Para o sanduiche de bacon
- Fatias de bacon
- Queijo fatiado
- 1 pote de pimentos piquillo.
Como fazer passo a passo
- Os preâmbulos. Por um lado, passe manteiga em um lado das fatias de pão e reserve. Por outro lado, doure o bacon levemente em uma frigideira. Enquanto isso, cozinhe o ovo e corte-o em fatias. E também fatie o tomate.
- Prepare o sanduíche de presunto curado. Para tal, recheie algumas das 6 fatias de pão integral - do lado onde não colocou manteiga - com as rodelas de fiambre, algumas pontas de aspargos e queijo de cabra fatiado. E depois dourar na sanduicheira.
- Prepare o sanduíche de presunto cozido. Neste caso, distribua a mussarela e as rodelas de presunto cozido sobre uma rodela, além do tomate e do ovo cortado em rodelas e as azeitonas em rodelas. Feche com outra fatia e doure.
- Prepare o sanduíche de bacon . Espalhe na fatia as tiras de bacon que você já fritou levemente, junto com as fatias de queijo e algumas tiras de pimentos piquillo. Feche com a outra fatia e doure também.
- Corte os sanduíches e sirva. Corte cada um dos três sanduíches em quatro triângulos e sirva um triângulo de cada sabor por pessoa.
Versão light
Use queijos light e, na hora de comprar presunto e bacon, escolha o mais magro possível: quanto mais carne e menos gordura branca tiverem, menos calóricos serão.
Melhor presunto cozido ou curado?
O presunto cozido, se for de qualidade extra, contém menos gordura e menos calorias do que o presunto curado. Mas se for um presunto de carne fria, é o contrário, porque é muito rico em gordura. Além disso, presunto cozido de baixa qualidade pode conter glúten ou lactose.
TrickClara
COMO UM PRATO ÚNICO
Acompanhe com uma salada mista de alface e tomate cereja, por exemplo. Assim, você terá todos os nutrientes necessários para uma refeição balanceada.
