Truques para reduzir calorias em sobremesas

Medidas individuais

Um tubo de sorvete individual adiciona 177 kcal em comparação com 280 para um tipo de sorvete crocanti crocante. Por isso é sempre melhor optar por cubas individuais e gelados sem bolacha ou casquinha.

Fruta com chocolate

Polvilhe morangos ou kiwis com chocolate quente e deixe esfriar. Essas deliciosas mordidas adicionam metade das calorias de um chocolate.

Inclui queijo cottage

Se ao invés do cheesecake você tomar o queijo cottage com um pouco de geleia ou um toque de mel, você economizará cerca de 200 kcal.

Ingredientes leves

Você pode reduzir muitas calorias substituindo alguns ingredientes por suas versões light - como neste bolo de chocolate em que substituímos manteiga, chocolate fondant e parte do açúcar por suas versões menos calóricas: margarina light, cacau em pó desengordurado e adoçante.

Veja a receita do pão de ló de chocolate light.

Melhor em seu suco

Sempre que puder, evite frutas enlatadas em calda e opte por frutas em conserva em seu suco; Ou melhor ainda, opte por comê-lo fresco e natural. Ele preserva todos os nutrientes e não contém açúcares adicionados.

Café Granita

Se você mesmo preparar e adicionar adoçante, ele terá apenas 10 kcal.

Menos quantidade e coberturas de frutas

Um truque infalível é reduzir a quantidade dos ingredientes mais calóricos e substituí-los por mais leves: iogurte em troca de óleo, maçã em vez de farinha e açúcar … ou como no caso desses biscoitos em que, além de reduzir quantidades, usamos passas como cobertura, que são mais leves.

Veja a receita de biscoitos de chocolate light.

Congelar frutas

Limpe e corte sua fruta favorita em pedaços e congele-a. Quando quiser uma sobremesa deliciosa, esmague-a para obter um saboroso e leve sorvete caseiro.

Melhor sempre fruta

Não há dúvida de que a fruta fresca é sempre o melhor doce de todos. Duas fatias grandes de melão adicionam 50 kcal; dois chocolates, por outro lado, quase 180 kcal.

Chocolate para eliminar a ansiedade

E se você não resiste e gosta de algo bem doce, coma três onças de chocolate amargo e tente acompanhar com uma fatia de pão integral.

As sobremesas são um dos pontos críticos na hora de fazer dieta e perder peso. São um dos momentos mais doces da refeição e um dos mais azedos quando se enfrenta a balança.

E, mesmo sem perceber, você pode estragar uma dieta devido a um aparente pequeno deslize … Lembre-se que comer 200 kcal a mais por dia pode fazer você ganhar até 2 tamanhos por ano.

Mas você também não precisa se desesperar, porque nós temos os segredos para evitar que isso aconteça e até para reduzir as calorias sem ter que abrir mão de um doce de vez em quando.

Em uma dieta balanceada para perder peso, 1.500 kcal por dia são suficientes

Sim, sim, conforme você lê. Quão? Com os 10 truques simples da nossa galeria de imagens , como comer fruta com chocolate, apostar no requeijão ou utilizar ingredientes mais leves, só para citar alguns dos exemplos que encontrará.

E lembrando dois princípios super "bobos", mas infalíveis:

Pequenas mordidas. Às vezes, apenas ansiamos por algo doce por ansiedade, o que pode ser satisfeito com uma pequena porção de sobremesa em vez do pedaço inteiro. O truque? Coma devagar, saboreando. É apreciado mais … e satisfaz o dobro.
Compartilhe e você vai ganhar. Parece um absurdo super básico, nós sabemos. Mas se você dividir as sobremesas, ainda pode aproveitar a tentação pela metade das calorias! E ganhe com boas vibrações e cumplicidade.

Além disso, quem disse que você tem que desistir de doces quando está fazendo dieta? Basta dar uma olhada em nossas receitas 100% sem culpa para ver que sobremesas não faltam, além de outros pratos deliciosos, com 0% de arrependimento.

E se você quer reduzir mais calorias para emagrecer sem abrir mão do prazer de comer, não perca nossos 25 truques para reduzir calorias no almoço e no jantar, 10 idéias para reduzir calorias se você comer fora de casa, 15 táticas para reduzir calorias em cafés da manhã e 8 lanches leves para reduzir calorias durante os lanches.