Dieta de choque para perder 6 quilos em 3 semanas

A desaceleração nos pegou com o bom tempo e as roupas de verão parecem ter “encolhido”. Precisamos nos livrar disso agora! Esses quilos que tiramos durante a quarentena.

Para isso, a Dra. M.ª Isabel Beltrán, médica-nutricionista de CLARA, propõe uma dieta que ajuda a emagrecer com rapidez e segurança. É eficaz mesmo para quem tem dificuldade em perder peso porque o seu metabolismo funciona mais devagar por qualquer motivo (idade, sedentarismo …).

A seguir, contaremos por que funciona, como fazer, seus segredos e, no final de tudo, você poderá baixar os menus semanais para facilitar o seu acompanhamento.

A desaceleração nos pegou com o bom tempo e as roupas de verão parecem ter “encolhido”. Precisamos nos livrar disso agora! Esses quilos que tiramos durante a quarentena.

A seguir, contaremos por que funciona, como fazer, seus segredos e, no final de tudo, você poderá baixar os menus semanais para facilitar o seu acompanhamento.

A dieta expressa não é o mesmo que uma dieta "milagrosa"

Sim, queremos ver os resultados em pouco tempo, mas não colocamos em risco a saúde ou sofremos um efeito rebote ao sairmos. Pois é o que acontece com muitas dietas milagrosas, que causam uma perda de água muito significativa nos primeiros dias e só eliminam uma pequena quantidade de gordura.

Ao contrário do que te oferece a dieta expressa do Dr. Beltrán, que te fará perder gordura, que é o importante para perder peso, em vez de água ou massa muscular, ou vitaminas e minerais.

Por que essa dieta funciona e por quanto tempo

É uma dieta muito eficaz porque faz com que nosso metabolismo queime mais calorias por um tempo sustentado, sem estagnar, o que nos faz perder peso mais rapidamente do que com outras dietas.

É fácil seguir. É porque não estamos com fome. Além disso, damos-lhe os menus para tornar ainda mais fácil fazê-lo.
Quanto tempo para segui-lo. Até você atingir seu peso ideal. Então você pode usar os dias de choque na hora certa se começar a ganhar peso.
Quem pode fazer isso. Qualquer pessoa com boa saúde e não mais de 8 quilos a perder.

O segredo da dieta: faça dois dias de choque

Um dia de choque é comer frutas, iogurte, caldo e creme de vegetais por um dia, distribuídos de acordo com o cardápio que você tem na imagem a seguir. Em um dia de choque, você consome cerca de 650-750 kcal.

Por que fazer isso por dois dias? Porque as calorias que você consome ao longo da semana diminuem muito, mas - e esta é a chave - sem o metabolismo desacelerar e parar de queimar, como acontece nas dietas tradicionais de baixa caloria, que fazem o corpo pensar que é ficará sem reservas e evitará o “desperdício” de energia.
Mas em dias de choque você come pouco, por que seu metabolismo não desacelera? Porque são apenas dois dias específicos, separados um do outro por pelo menos dois outros dias em que se ingere cerca de 1.500 kcal. Portanto, o corpo não tem razão para entrar no "modo de economia".
E você queima calorias em choque? Ainda mais. Como explica o Dr. Beltrán, ao ingerir poucas calorias em tempo hábil, “inicia-se a combustão das reservas, como em qualquer dieta hipocalórica, mas ao fornecer as vitaminas e minerais necessários para um dia, o metabolismo tem os recursos necessários para iniciar a combustão das reservas ”.

O cardápio e caldo do dia do choque

Aqui tem o menu da ordem de 650-750 kcal e o caldo que pode beber ao longo do dia.

Menu de choque do dia

Café da manhã: 1 fruta + 1 iogurte
Meio da manhã: 1 peça de fruta
Comida: 1 fruta + 1 iogurte
Lanche: 1 iogurte
Jantar: creme de vegetais caseiro
Ao longo do dia: 1,5 l de caldo de legumes caseiro ou 1 l de caldo com baixo teor de sal reduzido com 1/2 l de água

Caldo para o dia de choque

Coloque os vegetais para o caldo (repolho, aipo, cenoura, cebola) em água fria, de forma que o sabor e os nutrientes permaneçam no líquido.
Quando ferver, abaixe o fogo e cozinhe por 45 min.

Não adicione sal, mas sim especiarias ou ervas aromáticas a gosto.

Dicas para acompanhar o dia de choque

Escolha frutas que não sejam ácidas. Dr. Beltrán informa que a fruta não é ácida. Por exemplo, ele recomenda maçã, pêra ou banana … "porque parece um pouco mais saciante do que ácida (kiwi, frutas cítricas, frutas vermelhas …) e melhor tolerada com o estômago semi-vazio".
O caldo e as natas. Você pode fazer o caldo de vegetais que propusemos antes ou você também pode escolher um feito se tiver pouco sal e você diluir em água. Pode aproveitar os legumes do caldo para fazer o creme do jantar ou optar por outro, mas que é só legumes e sem gordura (não deve incluir creme, queijo …).
É difícil para você beber caldo? Você pode adicionar uma colher de chá de missô (pasta de soja fermentada). É um alimento probiótico rico em proteínas, que favorece a saciedade e o trânsito intestinal, além de conferir um bom sabor ao caldo.
Quente é melhor. Isso o obriga a beber em pequenos goles e tira a sensação de fome por mais tempo.
O iogurte, integral. Não precisa ser desnatado, mas tem que ser natural e sem açúcar. Você pode substituí-lo pela mesma quantidade de kefir.

Como deve ser o resto da dieta expressa?

Os cardápios que não são de choque fornecem cerca de 1.500 kcal por dia. Neles você verá que o Dr. Beltrán aumenta ligeiramente a quantidade de proteína para preservar a massa muscular, conseguir maior saciedade e queimar mais.

Cinco refeições por dia. Além do café da manhã, almoço, jantar, são feitos dois lanches. O do meio da manhã é um iogurte com frutas e o do meio da tarde um mini sanduíche (atum natural, queijo fresco, peru …).
Ouça seu corpo. Só você sabe se ao acordar não costuma estar com fome e prefere comer no meio da manhã (frutas e iogurte) a essa hora e não o que diz o cardápio do café da manhã. Faça isso, a dieta deve se adaptar a você e não você à dieta alimentar.
Café da manhã rico em proteínas. Tomar proteínas logo pela manhã nos faz sentir mais saciados e comer menos nas refeições seguintes. Isso não significa comer frios no café da manhã todos os dias. Por exemplo, panquecas de aveia e banana (damos-lhe a receita na imagem a seguir), são uma opção de proteína saudável, uma vez que este cereal e a clara do ovo são ricos em proteínas.
Menos farinhas. Você verá que o cereal - as farinhas - se limita ao café da manhã e ao lanche. Há dois momentos em que esse alimento ajuda a eliminar a fome, mas no almoço e no jantar ele é eliminado para diminuir as calorias da dieta. E não há déficit nutricional porque frutas e vegetais também fornecem carboidratos.
Iogurte, a sobremesa do jantar. O Dr. Beltrán não é favorável a comer frutas à noite “para não fornecer açúcares de rápida absorção em um momento em que não são necessários, pois vamos passar algumas horas descansando”.

A receita de panquecas de aveia e banana

Como eles são feitos. Bata 3 claras de ovo, 4-5 colheres de sopa. de aveia moída e 1/2 banana madura.
Variações. Pode-se adicionar coco ralado à massa e temperos doces, como canela, baunilha, gengibre … Ou trocar a banana por maçã cozida no microondas.
Se preferir salgados. Dispense a banana e faça-os apenas com um ovo, duas claras e 5 colheres de sopa. aveia moída.

Os outros "essenciais" da dieta expressa

Não pare de praticar esportes. Faça de 3 a 5 sessões de exercícios semanais de pelo menos 30 minutos. Em dias de choque, não faça esportes intensos, melhor alongamento, ginástica hipopressiva …
Descanse bem. É importante dormir bem 7 a 8 horas por dia e acordar descansado. Se você está cansado, você terá mais fome e vai custar mais caro seguir a dieta.
Pese-se uma vez por semana. Às vezes queremos ver resultados tão rápidos que pensamos que depois de um dia de choque já devemos ter perdido um quilo, mas podemos ver o resultado em dois ou três dias por razões hormonais, etc. Além disso, lembre-se de que a maioria dos especialistas é contra a prática de se pesar todos os dias.

Menus de dieta chocantes para perder 6 quilos em 3 semanas

Para que seja mais fácil aplicar tudo o que dissemos, aqui estão dois menus para download da dieta de choque para perder 6 quilos em três semanas. Você pode fazer um na primeira semana, outro na próxima e o terceiro repetir na primeira, por exemplo.

Além do café da manhã, almoço e jantar, você tem que comer dois lanches para chegar a cinco refeições por dia. O do meio da manhã é um iogurte com frutas e o do meio da tarde um mini sanduíche (atum natural, queijo fresco, peru …).

A dieta de choque é projetada para qualquer pessoa com boa saúde e não mais do que 8 quilos a perder. Em dias de choque, você consome cerca de 650-750 kcal por dia à base de frutas, iogurte, caldo e creme de vegetais. E em dias normais você consome cerca de 1.500 kcal por dia com base em propostas ricas em proteínas para preservar a massa muscular, conseguir maior saciedade e queimar mais.