Pão integral
Pão integral
Os especialistas afirmam que a quantidade diária recomendada de fibras para combater a constipação é de 40 g por dia. Preste atenção a esses alimentos porque se você os incorporar em sua dieta você alcançará facilmente o valor. A primeira medida que você deve tomar é trocar o pão branco pelo trigo integral.
2,5 g de fibra / 1 fatia (35 g)
pistachios
pistachios
As nozes são carregadas com fibras e gorduras saudáveis. Se você não estiver de dieta, pode consumir alguns punhados de nozes por dia. Se você for, um. Aqui explicamos em detalhes.
2 g de fibra / 1 punhado (50 g)
datas
datas
Você sabia que as tâmaras são um excelente substituto para o açúcar? Eles são ótimos para adoçar iogurtes ou doces.
1 g fibra / 1 data
Aveia
Aveia
Seu café da manhã também pode ser anti-constipação. Você já se juntou à legião de fãs de aveia? Satiates, é ideal para ir mais ao banheiro e é bom para o colesterol. Aqui estão 5 idéias de receitas com aveia.
1,5 g de fibra / 1 porção (30 g)
Muesli
Muesli
Outra opção para o café da manhã é o muesli sem açúcar, que além dos grãos inteiros incorpora nozes que fornecem ainda mais fibra.
3 g de fibra / 1 porção (40 g)
Amoras, mirtilos e groselhas
Amoras, mirtilos e groselhas
Se acompanhar a sua tigela de aveia ou muesli com um punhado de nozes e outra de frutas vermelhas, terá o café da manhã perfeito carregado de fibras.
1 g de fibra / 1 colher de sopa (13 g)
coco ralado
coco ralado
Você também pode polvilhar um pouco de coco ralado na tigela.
3 g de fibra / 1 colher de sopa (15 g)
Pêssegos secos
Pêssegos secos
Você pode adicionar damascos secos picados à sua tigela de aveia ou muesli e saladas. Idéia de refeição carregada de fibras: corte 2 peitos de frango de tamanho médio, 1 cebola, 1 cenoura, 3 damascos secos e 3 ameixas. Coloque tudo em um recipiente adequado para forno com azeite, meio copo de água, meio copo de vinho branco, sal, pimenta e canela. Asse a 200 graus por 30 minutos ou até que o frango esteja pronto e o líquido tenha evaporado.
6 g de fibra / 1 orelha
Feijão branco
Feijão branco
Consumir mais proteína vegetal é essencial em uma dieta anti-constipação para melhorar a regularidade. Portanto, coma legumes pelo menos três vezes por semana. Uma salada de feijão é sempre uma opção útil.
18 g de fibra / 1 porção (70 g)
Lentilhas
Lentilhas
Se você é apaixonado por caldeiradas de leguminosas, propomos uma versão leve e super saudável de um feito de lentilha.
8 g de fibra / 1 porção (70 g)
Ameixas secas
Ameixas secas
Se tiver um pouco mais de tempo, experimente esta receita de vitela recheada com ameixa e legumes.
2 g de fibra / 1 ameixa
Passas de uva
Passas de uva
Passas vão bem com quase tudo: saladas, guisados, cafés da manhã, sobremesas …
3 g de fibra / 1 punhado (40 g)
Ervilhas verdes
Ervilhas verdes
Que tal esta receita de ervilhas salteadas com tomate e ovo cozido?
5 g de fibra / 1 lata drenada (95 g)
Grão de bico
Grão de bico
É uma das leguminosas mais utilizadas e admite múltiplas preparações. Já conhece as 14 receitas que pode fazer com uma panela de grão de bico?
10 g de fibra / 1 porção (70 g)
Grãos de soja
Grãos de soja
Você pode incorporar soja, que tem muita fibra, em seu cozido da mesma forma que usa lentilha ou feijão. Deixe-os de molho na noite anterior e cozinhe-os por cerca de 2 horas ou até que estejam macios.
11 g de fibra / 1 porção (70 g)
Macarrão de trigo
Macarrão de trigo
Troque a massa branca refinada por massa de trigo integral, um hábito muito saudável de consumir mais fibras.
7 g de fibra / 1 porção (70 g)
Figos secos
Figos secos
Você pode consumir figos secos como um deleite doce. Acompanhe o seu iogurte com alguns figos para o lanche, por exemplo.
2,5 g de fibra / 1 figo seco
Sésamo
Sésamo
É muito fácil ganhar fibras e sabor em seus pratos borrifando uma colher de sopa de gergelim. Ideal para cremes e saladas.
1 g de fibra / 1 colher de sopa (10 g)
Linhaça
Linhaça
O mesmo pode ser feito com sementes de linho. Adicione-os ao seu mingau de aveia ou muesli no café da manhã ou iogurte.
3 g de fibra / 1 colher de sopa (10 g)
Amêndoas
Amêndoas
Além das fibras, as amêndoas contêm muito cálcio. Coma-os crus.
3 g de fibra / 1 porção (20 g)
Farelo de trigo
Farelo de trigo
O farelo de trigo é altamente indicado em dietas para constipação por ser uma grande fonte de fibra insolúvel. Misture com leite quente, iogurte ou em um smoothie de frutas.
4 g de fibra / uma colher de sopa
Milho
Milho
Estamos muito acostumados com milho doce, mas você já experimentou consumir diretamente a espiga de milho? Tem de ferver durante 20 minutos e depois passar na frigideira com um pouco de azeite e sal. Muito saboroso!
8 g de fibra / 1 orelha pequena
Marmelo
Marmelo
Mime-se com um doce deleite em seu café da manhã ou lanche, incorporando uma colher de sopa de compota de marmelo. Queremos dizer compota feita naturalmente - cozida sem açúcar - não pasta de marmelo. Lembre-se de que o açúcar restringe.
1 g de fibra / 1 porção (30 g)
Falamos de constipação quando o número de fezes semanais é inferior a três. A maioria dos casos se deve a uma dieta pobre em fibras (frutas, verduras, legumes, grãos inteiros), beber pouca água, falta de atividade física e situações estressantes. É fácil mudar sua dieta para torná-la mais rica em fibras e, aliás, muito mais saudável. Os especialistas recomendam consumir cerca de 40 g de fibra por dia, o desafio não é difícil de enfrentar se sua dieta consiste em 5 porções de vegetais, grãos inteiros e mais vegetais proteicos (legumes, nozes) do que animais (carne ou peixe) . Ajudamos você com nossa lista definitiva de alimentos ideais para a constipação e seus gramas de fibra que você pode encontrar na galeria acima.
Quais alimentos consumir para a constipação?
- Cereais integrais. aveia, muesli, pão integral e massa integral.
- Legumes. Feijão, grão de bico, ervilha, lentilha, soja …
- Frutos secos. Pistácios, amêndoas cruas, avelãs, nozes …
- Frutos secos. Damascos secos, passas, ameixas, figos …
- Frutas. Frutas vermelhas, kiwi, abacate, pêra, banana, coco, damasco ou laranja.
- Sementes. Gergelim, linho, chia …
- O germe de trigo ou a farinha de aveia podem ser uma ajuda extra em sua dieta para a constipação.
Como ir mais ao banheiro?
O ideal é atingir aos poucos os 40 g de fibra recomendados por dia, incorporando alimentos anti-constipação durante todas as refeições, evitando gases e outros desconfortos. Escreva este plano:
Primeiros 18-20 g. Você consegue essa quantidade consumindo duas peças de fruta (cerca de 8 g) e uma grande salada de alface, tomate e cebola (10 g).
Adicione 10-15 g. Adicione vegetais cozidos aos seus menus (você adicionará mais 3-6 g) e depois grãos inteiros ou legumes (8-12 g).
E cerca de 10 g a mais. Comer uma tigela de muesli de aveia com passas, amêndoas e iogurte no café da manhã irá ajudá-lo a atingir essa quantidade.
Lembre-se que uma dieta rica em alimentos refinados leva à constipação, além de consumir muito chocolate, doces ou vinho tinto.