1. Água quente com limão com o estômago vazio, realmente funciona?
1. Água quente com limão com o estômago vazio, realmente funciona?
A nutricionista Laura Jorge explica que “realmente não tem propriedades milagrosas. Mas ainda é uma forma saudável de se hidratar com a vitamina C extra que a fruta fornece ”. Veredicto: Se você pode incorporar naturalmente esta bebida em sua rotina matinal, vá em frente! Claro, se a única coisa que seu corpo pede é um bom café logo de manhã, não se force.
2. O melhor aliado de seus sucos
2. O melhor aliado de seus sucos
Se você é um daqueles que aderiram ao fã-clube dos smoothies de folhas verdes, o limão será a outra metade dos seus smoothies! Isso porque essa fruta cítrica favorece a absorção do ferro desses vegetais. Conforme você lê, este cítrico deixará seus goles ainda mais saudáveis. Ainda não é um amante de suco? Não perca nossas dicas.
3. A casca de limão? Melhor assim!
3. A casca de limão? Melhor assim!
Ao descascar o limão, reserve a casca! Ele contém uma grande quantidade de limonóides que, conforme indicado pela Fundação Espanhola de Nutrição, podem ajudar a prevenir certos tipos de câncer. Adicione aos seus chás ou use suas raspas em todos os tipos de receitas (dê uma olhada nessas luzes de cupcake). Atenção: Se puder, opte por limões orgânicos para não deixar vestígios de pesticidas, ceras, produtos químicos na casca … Caso contrário, lave-os bem.
4. Cozinhe de modo que não perca propriedades
4. Cozinhe de modo que não perca propriedades
As altas temperaturas destroem vitaminas solúveis em água como a C. Para ser mais exato, de acordo com um estudo publicado no Journal of Agriculture and Food Chemistry , um tomate -que também é rico em vitamina C- cozido por dois minutos tem 10% menos vitamina C. Solução? Para minimizar a ação do calor, cozinhe o limão inteiro ou corte em pedaços grandes.
5. Incremente seus goles
5. Incremente seus goles
Para purificar o corpo, o melhor é … rufar de tambores … água! Embora a quantidade que você deva comer seja relativa, tente seguir a recomendação da Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos, que recomenda beber cerca de 2 litros por dia. Você é um daqueles que dizem que "água é para peixes"? A nutricionista Laura Jorge respondeu: "Adicione rodelas de limão ao seu frasco para dar sabor."
6. Vire no sentido horário
6. Vire no sentido horário
O limão é rico em vitamina C, que é um antioxidante. Isso significa que fica espetacularmente bem em sua pele, cabelo e unhas. Além disso, ajuda a combater resfriados e fortalece o sistema imunológico, já que a vitamina C ajuda a sintetizar as células brancas do sangue. Embora esta vitamina também possa ser encontrada em outros alimentos, como maçã e melancia.
7. Um grande aliado para perder peso
7. Um grande aliado para perder peso
Outro dos benefícios atribuídos à água com limão é que ela aumenta o metabolismo e promove a perda de peso e gordura, mas não há estudos científicos que sustentem isso. O que o Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition publicou é uma pesquisa que aponta que os polifenóis presentes na casca de limão podem ajudar a prevenir o tapa na escala.
8. O molho ideal para todas as suas saladas
8. O molho ideal para todas as suas saladas
Troque os molhos e temperos (que muitas vezes são o refúgio preferido para gorduras e companhia) pelo suco de limão. As possibilidades deste cítrico são inúmeras, faça aflorar o seu masterchef e não tenha medo de experimentar. Psst, psst, se você não está muito inspirado ou quer tentar uma aposta segura para o seu paladar, aqui está uma salada super light com um delicioso vinagrete de mel e limão.
9. Faça Você Mesmo
9. Faça Você Mesmo
Se você passar no supermercado, com certeza verá limonadas embaladas de todos os tipos, resista a encher o carro com elas! Prepare você mesmo seus próprios sucos, assim você garantirá que eles não contenham conservantes ou aditivos. Sua saúde vai agradecer, e seu bolso também!
10. O limpador mais poderoso
10. O limpador mais poderoso
O limão deve ser um elemento indispensável não só na sua cozinha, mas também no armário de produtos de limpeza! Ouse usar essa fruta além do fogão, e estamos falando de um ótimo desinfetante anti-séptico que pode se tornar o pesadelo das bactérias em seu banheiro.
Antes de entrar na mania dos superalimentos e encher sua geladeira de abacate, gengibre, açaí e mangostão - entre tantos outros ingredientes que você mal sabe pronunciar ou de onde vêm - certifique-se de ter limões! Diz o ditado, suco de limão, suco de bênção! E é que a longa lista de benefícios atribuídos a essa fruta não para de crescer.
Colocamos à prova esse cítrico de origem oriental e respondemos à pergunta de um milhão de dólares: é tão bom assim como o pintam? Prepare-se para conhecer a verdade 'amarga'.
- O primeiro tópico a debater? A água morna com limão! Para muitos é como uma espécie de mistura mágica com um efeito alcalinizante que purifica melhorando o equilíbrio dos ácidos no corpo, levante a mão se não ouviu centenas de vezes que beber um copo antes do café da manhã é a mão de um santo para a saúde! ! No entanto, o que dizem os especialistas? Você ficará surpreso em saber que não tem tantos prós (nem tão profundos) … Não perca a resposta a essa pergunta na galeria.
- Adequado para todas as dietas. Essa fruta é uma mina de benefícios e também de baixa caloria, pois é composta principalmente por água.
- Além do fogão. Anote e crie seu próprio limpador sem produtos químicos. Num recipiente com vaporizador, misture uma parte de água para cada três de vinagre branco (rico em ácido acético, que ataca as manchas de limão) e o suco de limão.
