Se você reciclar (deveria), ao final do dia, o separador de plástico costuma ficar no topo devido às bandejas de poliuretano, aos sacos e sachês de frutas e verduras, ao filme plástico que embrulha tudo e aos diversos recipientes plásticos de todos os tipos .
Abobrinha orgânica em uma bandeja de poliuretano embrulhada em plástico? Foi a compreensão dessa incongruência que me fez pensar. Compro orgânico por moda ou porque realmente acredito que, do meu pequeno lote, posso fazer algo para cuidar do planeta? E a resposta é sim, eu consigo, embora isso signifique mudar a forma como faço as compras (e estar disposto a um certo desconforto).
Como e onde os alimentos que você compra são cultivados são tão importantes quanto como são embalados. E não é apenas preferir a compra a granel, mas a forma como realizamos essa compra. Cada vez mais empresas estão abrindo mão das sacolas plásticas para usar as de papel, mas ainda podemos ir mais longe. Conto para vocês tudo o que aprendi sobre como fazer uma compra mais ecológica.
Se você reciclar (deveria), ao final do dia, o separador de plástico costuma ficar no topo devido às bandejas de poliuretano, aos sacos e sachês de frutas e verduras, ao filme plástico que embrulha tudo e aos diversos recipientes plásticos de todos os tipos .
Abobrinha orgânica em uma bandeja de poliuretano embrulhada em plástico? Foi a compreensão dessa incongruência que me fez pensar. Compro orgânico por moda ou porque realmente acredito que, do meu pequeno lote, posso fazer algo para cuidar do planeta? E a resposta é sim, eu consigo, embora isso signifique mudar a forma como faço as compras (e estar disposto a um certo desconforto).
Como e onde os alimentos que você compra são cultivados são tão importantes quanto como são embalados. E não é apenas preferir a compra a granel, mas a forma como realizamos essa compra. Cada vez mais empresas estão abrindo mão das sacolas plásticas para usar as de papel, mas ainda podemos ir mais longe. Conto para vocês tudo o que aprendi sobre como fazer uma compra mais ecológica.
Eu vou mais para o mercado e lojas de atacado
Eu vou mais para o mercado e lojas de atacado
É verdade que existem supermercados que oferecem a possibilidade de frutas e verduras a granel, mas nem todas as verduras são vendidas assim, mas boa parte já vem embalada. E o que não dá mais a granel são arroz, macarrão, farinhas, nozes … Por isso costumo frequentar o mercado e lojas que vendem cereais, farinha, nozes, etc.
Eu carrego uma (ou mais) sacolas de compras dobráveis na minha bolsa
Eu carrego uma (ou mais) sacolas de compras dobráveis na minha bolsa
Embora as sacolas plásticas sejam cobradas, elas continuam sendo vendidas como se o planeta não estivesse pagando o preço. E não acho que a solução seja usar saco de papel porque no final o papel sai das árvores. Então eu carrego sacolas dobráveis na minha bolsa (e no dia que eu as deixo e tenho que levar as outras eu fico brava …).
Saco de compras dobrável ZoomSky, € 9,88
Saco de pão da minha avó
Saco de pão da minha avó
Adoro pão e frequento uma padaria artesanal que usa farinhas tradicionais e orgânicas. E eu levo comigo na bolsa para o pão com que minha avó me mandou quando eu era pequeno! Eu recuperei e adoro isso.
Saco de pão Bread Story, € 15
Nem plástico nem papelão, algodão e reutilizáveis!
Nem plástico nem papelão, algodão e reutilizáveis!
Confesso, a primeira vez que entrei em uma loja orgânica e vi as sacolinhas de malha de algodão para frutas e verduras me assustei, mas realmente é o que devemos sempre usar. Porque semanalmente usamos muitos sacos, isso se as batatas, se as laranjas, as cebolas, os brócolis … Tem muitos sacos individuais que são usados e desperdiçados.
Sacos reutilizáveis de frutas e vegetais Integrity, € 9,99 / 3pk
E quando quero apenas meia melancia?
E quando quero apenas meia melancia?
Sim, eu sei, às vezes o problema em massa pode fazer com que você tenha que guardar quantidades maiores do que seria necessário. Mas … Também encontrei resposta para as vezes que quero só meia melancia ou meio melão e são tampas de silicone que se adaptam ao tamanho dos alimentos (ou recipientes sem tampa própria).
Besfair Silicone Stretch Caps, € 12,99
Nem tudo vai em uma bolsa, então leve lancheiras
Nem tudo vai em uma bolsa, então leve lancheiras
Para arroz, legumes, mas também para peixe ou carne… Evita-se assim papéis encerados e sacos de plástico. Uma recomendação: se puder, leve lancheiras que se encaixem, para economizar espaço. E um conselho, peça ao comerciante para zerar a balança antes de enchê-los, para que eles não cobrem pelo peso.
Cone 5 peças de diferentes tamanhos, de QWDHA, a partir de € 22,98
Lancheira para salsichas
Lancheira para salsichas
Para mim é muito útil, porque antes acabava enchendo um saco (plástico) com todos os recipientes (plásticos) das salsichas, salsichas, hambúrgueres … Agora, com uma marmita para salsichas, guardo tudo isso. E vai direto para a nervera.
Recipientes para salsichas Tatay, € 19,90 / 4 unidades
Coloque um fabricante de queijos em sua vida
Coloque um fabricante de queijos em sua vida
Como no caso das salsichas, a fábrica de queijos economiza muitas embalagens. A verdade é que onde compro consegui usar apenas papel manteiga para pesar todos os tipos de queijo que compro (sim, somos muito queijo). O único queijo que não cabe na queijeira e vai para um recipiente separado é o fresco, pois libera um pouco de água.
Queijo Saver 3 litros, € 16,49
Eu faço uma parte dos iogurtes
Eu faço uma parte dos iogurtes
Reconheço que os aromatizados e o kefir, por exemplo, ainda compro em suas embalagens de plástico, mas os naturais, que são um terço a mais ou menos dos iogurtes que consumimos em casa, eu faço em casa com um fabricante de iogurte.
Fabricante de iogurte Moulinex, € 41,80
Água da torneira
Água da torneira
Esta tem sido uma longa guerra a travar em casa, porque éramos daqueles que compravam jarros de água porque a torneira não gostava desde que mudávamos o chão. Mas os jarros não são um problema só porque são feitos de plástico, mas porque envolvem transporte e têm uma grande pegada de carbono… Solução? Optamos por um jarro que filtra a água, embora existam outras opções, como osmose ou como colocar filtros na torneira.
Jarro de filtro de água Marella de Brita + 12 cartuchos, € 63,90
Sim eu também levo mamadeira
Sim eu também levo mamadeira
Tenho sorte que perto do mercado há uma loja especializada que vende vinho e vinagre a granel e outra que vende até cerveja a granel. E quando vamos ao povoado, pego mais de um, porque lá, além de uma variedade de vinhos, também podemos ver vermute.
Garrafa de vidro Bormioli Rocco, € 10,81
Claro, eu pego um carro para
Claro, eu pego um carro para
No sábado, que é o dia em que faço a maior parte das compras, levamos o carro com a gente porque claro, entre as lancheiras, a garrafa, etc … Na verdade, acabamos voltando com o carro cheio e também carregando uma sacola de pano …
Carrinho de compras Go Fun Play, 115 €
