Receitas de canapés variados de atum, salmão e tomate

Ingredientes:: 12 fatias de pão fatiado; 100 g de maionese; 250g de pasta de queijo branco; 4 nozes; 100 g de atum em óleo; 100g de tomates secos; 25 g de azeitonas verdes sem caroço; 100 g de salmão defumado; 25 g de tomate cereja; aneto; Tomilho; Salsinha

Se você está procurando uma variedade de canapés fáceis de fazer, você encontrou a receita certa. Os de atum, salmão e tomate que propomos são mais do que fáceis, são ultra-fáceis e admitem infinitas variações.

Fizemos com três coberturas diferentes, mas todas muito simples: atum com maionese, salmão com queijo e nozes e tomate seco com queijo.

No entanto, você pode improvisar esses variados canapés com qualquer ingrediente que tenha na geladeira e adaptá-los ao gosto de seus convidados. Se houver crianças, por exemplo, torne-as mais simples: presunto e queijo cozido, ou outros frios e salsichas de sua preferência.

Imaginação ao poder!

Como fazer passo a passo

Prepare as coberturas. Para os canapés de atum reserve 4 azeitonas, pique as restantes e misture com o atum escorrido e a maionese. Para os de tomate, pique o tomate seco e misture com metade do queijo. E para aqueles com salmão defumado, pique o salmão e misture com o resto do queijo.
Monte os canapés. Retire a crosta do pão fatiado e espalhe 4 fatias com cada uma das três coberturas. Em seguida, corte-os com um cortador de massa em forma de estrela ou outra figura de sua preferência (corações, flores, triângulos …), o que lhes dará um ar mais festivo. Se você não quer desperdiçar as sobras, pode reservá-las e acompanhar os canapés principais com as sobras cortadas em triângulos.
Decore e sirva. Lave os ramos de salsa, tomilho e endro. Corte as azeitonas que reservou pela metade. Lave e corte os tomates cereja ao meio também. E pique as nozes. Nos canapés de atum, cubra com as azeitonas cortadas ao meio e uma folha de salsa. No tomate, tomate cereja e folhas de tomilho. E nas de salmão defumado, pedaços de nozes e endro.

Ideias bonitas

Para decorá-los, além de azeitonas e tomates, pickles ou outros pickles, sardinhas, anchovas, anchovas em conserva, caviar, gema de ovo cozida ralada também são muito bons …