O centro Realfooding do nutricionista e colaborador da CLARA Carlos Ríos preparou este saudável cardápio semanal para a última semana de novembro.
Menu semanal de 25 de novembro a 1 de dezembro
- Café da manhã. Torrada de trigo integral com presunto serrano, tomate e queijo
- Meia manhã. Punhado de frutas secas
- Comida. Salada de lentilha com batata doce e pimentos assados
- Snack. Iogurte com kiwi e sementes de linho moídas
- Jantar. Salada de repolho com filé de pimenta de porco
Terça-feira
- Café da manhã. Mingau de aveia com canela com uvas, mirtilos, framboesas e romã
- Meia manhã. Laranja com canela
- Comida. Salada de borrego, tomate e camarão com molho de mostarda
- Snack. Pão de trigo integral com queijo, manteiga de amendoim e canela
- Jantar. Ratatouille com cogumelos assados e ovos de codorna
Quarta feira
- Café da manhã. Pão de centeio integral com queijo, caqui e sementes
- Meia manhã. Onças de chocolate amargo + 75% e avelãs
- Comida. Brócolis com grão de bico, tomate cereja
- Snack. Patê de abóbora com sementes e cachimbos
- Jantar. Salmão assado com espinafre e cogumelos
Quinta feira
- Café da manhã. Mingau de aveia com frutas vermelhas
- Meia manhã. Torrada com banana e cacau puro
- Comida. Quinoa com repolho roxo, passas e ovo cozido
- Snack. Bebida de amêndoa com romã
- Jantar. Creme vegetal com presunto picado
Sexta-feira
- Café da manhã. Torrada de trigo integral com tomate e peito de peru artesanal
- Meia manhã. Copo de leite com castanhas
- Comida. Feijão branco frito com abobrinha e beterraba
- Snack. Hummus com crudités
- Jantar. Lula com berinjela assada e cogumelos
sábado
- Café da manhã. Ovo mexido com tomate e queijo fresco
- Meia manhã. Caqui com canela
- Comida. Hambúrguer de frango com batata cozida e legumes refogados
- Snack. Banana com coco ralado e uma onça de chocolate + 75%
- Jantar. Caldo de legumes com omelete de cogumelos
domingo
- Café da manhã. Crepes de aveia e banana
- Meia manhã. Uvas com Queijo Fresco
- Comida. Bacalhau assado com batata, tomate e cebola
- Snack. Pipoca
- Jantar. Carne cozida com cogumelos e cenoura
