Aqui está o cardápio familiar semanal que preparamos na CLARA. É um menu semanal saudável e equilibrado com pratos repletos de sabor e adequados a todos os membros da família.
Sinta-se à vontade para alterar os ingredientes que desejar. Mesmo se preferir, você pode baixar este menu vazio para planejar as refeições que deseja. Este menu também pode ajudá-lo por tipo de alimento, assim você saberá quantas vezes comer carne por semana etc. Os pratos do cardápio desta semana podem servir para inspirar você.
Segunda-feira
- Café da manhã. Pêssego torrado com iogurte grego e 1 punhado de castanhas de caju + café ou chá com ou sem leite
- Meia manhã. Um ovo cozido ou 6 ovos de codorna
- Comida. Gazpacho + tomate recheado com cuscuz, legumes e atum + 2 paraguaios
- Snack. Melão com presunto
- Jantar. Copo de suco de tomate com sal e pimenta + torrada de anchovas com pimentão + compota de maçã caseira sem açúcar
Terça-feira
- Café da manhã. Smoothie verde com alface, pepino, kiwi e limão + café ou chá com ou sem leite
- Meia manhã. Tomate cereja com bolinho de mussarela
- Comida. Homus com crudités de vegetais e pão sírio na forma de nachos + 1 rodela de melão
- Snack. Torrada de trigo integral com abacate
- Jantar. Salmonete com tomate e alcaparras + iogurte natural sem açúcar adoçado com canela
Quarta feira
- Café da manhã. Sanduíche de salmão com abacate, pepino e couve + café ou chá com ou sem leite
- Meia manhã. Batatas fritas caseiras de couve
- Comida. Salada de jardim + arroz tropical com abacaxi, vegetais e passas + 2 paraguaios
- Snack. Crudités de vegetais
- Jantar. Acelga com presunto + omelete de berinjela + 1 copo de kefir
Quinta feira
- Café da manhã. Pudim de chia com frutas da estação + café ou chá com ou sem leite
- Meia manhã. Recipiente de queijo fresco com azeitona
- Comida. Salada com feijão branco, pimentão e cebola cortada em cubos, bonito esfarelado e azeitonas + 1 pêssego
- Snack. Iogurte com kiwi
- Jantar. Sopa gelada de maçã azeda e pepino + bacon, quiche de abobrinha e queijo + compota de pêra caseira sem açúcar
Sexta-feira
- Café da manhã. Panquecas de aveia com requeijão e framboesas + café ou chá com ou sem leite
- Meia manhã. 1 banana
- Comida. Salada de legumes + frango chilindrón + 1 rodela de melancia
- Snack. 1 pêra com 1 punhado de nozes
- Jantar. Pizza caseira com vegetais da estação e queijo + 1 copo de kefir
sábado
- Café da manhã. Biscoito de aveia e banana (1 grande ou 2 pequeno) + café ou chá com ou sem leite
- Meia manhã. Banderilla de anchovas e picles
- Comida. Salada verde + amêijoas com vegetais + sorvete de cítricos
- Snack. Pipoca caseira
- Jantar. Creme de alface de cordeiro + tofu ou hambúrguer de seitan + iogurte natural sem açúcar adoçado com canela
domingo
- Café da manhã. Crepe salgado com abacate com salmão defumado e agrião + café ou chá com ou sem leite
- Meia manhã. Palito de tortilla
- Comida. Gulas com camarão + abacate, salmão e tártaro de pêssego + melão granita
- Snack. 1 punhado de nozes + 1 onça de chocolate
- Jantar. Sopa de melancia com picles + ovo ao prato com pimentão + gelatina de frutas sem açúcar
