Aqui está o cardápio familiar semanal que preparamos na CLARA. É um menu semanal saudável e equilibrado com pratos repletos de sabor e adequados a todos os membros da família.
Sinta-se à vontade para alterar os ingredientes que desejar. Mesmo se preferir, você pode baixar este menu vazio para planejar as refeições que deseja. Este menu também pode ajudá-lo por tipo de alimento, assim você saberá quantas vezes comer carne por semana etc. Os pratos do cardápio desta semana podem servir para inspirar você.
Segunda-feira
- Café da manhã. Salmão fumado enrolado recheado com queijo fresco batido com endro + café ou chá com ou sem leite
- Meia manhã. Um punhado de grão de bico assado no forno
- Comida. Espetos de vegetais sazonais + polvo assado ao molho romesco + 2 paraguaios
- Snack. Uma onça de chocolate com uma fatia de pão integral
- Jantar. Sopa fria de pepino e hortelã + tataki de salmão + iogurte natural sem açúcar adoçado com canela
Terça-feira
- Café da manhã. Torrada com patê de berinjela e couve + café ou chá com ou sem leite
- Meia manhã. 2 ameixas
- Comida. Salada russa com atum e ovo cozido + 1 fatia de melancia
- Snack. 1 iogurte natural com uma colher de sopa de farelo
- Jantar. Pizza caseira tropical + 1 copo de kefir
Quarta feira
- Café da manhã. Mini presunto + café ou chá com ou sem leite
- Meia manhã. 1 iogurte com pedaços de fruta
- Comida. Pão sírio recheado com alface, grão de bico e vegetais + mirtilos
- Snack. 2 biscoitos de aveia
- Jantar. Melão Ajoblanco + barriga de atum com tomate e azeitonas + 1 gelatina de nectarina sem açúcar
Quinta feira
- Café da manhã. Panquecas de aveia com rodelas de banana e um toque de mel + café ou chá com ou sem leite
- Meia manhã. 1 banana
- Comida. Salada de legumes + lombo de porco de cerveja + 2 damascos
- Snack. Um quarto de abacate com sal e pimenta
- Jantar. Creme de espargos + bolinhos de bacalhau + 1 copo de kefir
Sexta-feira
- Café da manhã. Mini mortadela com azeitonas + café ou chá com ou sem leite
- Meia manhã. 2 figos + um punhado de nozes
- Comida. Gazpacho + salada de lentilha com pepino e pimenta + compota de pêra caseira
- Snack. Edamame
- Jantar. Coca de vegetais sazonais com sardinha em conserva + iogurte natural sem açúcar adoçado com canela
sábado
- Café da manhã. Granola com iogurte e pêssego em cubos + café ou chá com ou sem leite
- Meia manhã. Espeto de txangurro
- Comida. Salmorejo + timbale de berinjela com molho à bolonhesa + granita de melão
- Snack. Uma onça de chocolate com uma fatia de pão integral
- Jantar. Salada de alface de cordeiro e queijo de cabra + geleia de kiwi sem açúcar
domingo
- Café da manhã. Crepe de omelete francesa com tomate fatiado e agrião + café ou chá com ou sem leite
- Meia manhã. Camarões cozidos
- Comida. Caçarola de chirlas ao molho verde + pescada assada em cama de cebola e tomate + sorvete de pêssego e banana (sem açúcar, basta congelar e bater)
- Snack. Pipoca caseira
- Jantar. Vegetais grelhados ou cogumelos + hambúrguer de frango + iogurte natural sem açúcar adoçado com canela
