Aqui está o cardápio familiar semanal que preparamos na CLARA. É um menu semanal saudável e equilibrado com pratos repletos de sabor e adequados a todos os membros da família.
Sinta-se à vontade para alterar os ingredientes que desejar. Mesmo se preferir, você pode baixar este menu vazio para planejar as refeições que deseja. Este menu também pode ajudá-lo por tipo de alimento, assim você saberá quantas vezes comer carne por semana etc. Os pratos do cardápio desta semana podem servir para inspirar você.
Segunda-feira
- Café da manhã. Torrada com patê de legumes e nozes + chá, café com ou sem leite
- Meia manhã. Onça de chocolate com um punhado de nozes
- Comida. Gazpacho + guisado de carne com cogumelos + 1 rodela de melão
- Snack. 1 copo de horchata
- Jantar. Creme de abóbora com canela + panquecas vegetais de abobrinha e cenoura + compota caseira sem açúcar de pêra
Terça-feira
- Café da manhã. Iogurte com granola caseira com cenoura e coco ralado + chá, café com ou sem leite
- Meia manhã. Grão de bico assado no forno
- Comida. Salada Russa com Atum e Azeitonas + 1 Pêssego
- Snack. Tremoços
- Jantar. Hummus de cenoura com crudités vegetarianos + 1 copo de kefir
Quarta feira
- Café da manhã. Mini atum com rodelas de tomate e pepino + chá, café com ou sem leite
- Meia manhã. Pepino em conserva
- Comida. Salada de pepino, tomate e azeitona + espetos de atum com abacate + 2 paraguaios
- Snack. Frozen Peach Smoothie Yogurt
- Jantar. Omelete de abobrinha + iogurte natural sem açúcar adoçado com canela
Quinta feira
- Café da manhã. Crepe de aveia com banana amassada com canela + chá, café com ou sem leite
- Meia manhã. Melão em cubos
- Comida. Wok de vegetais sazonais e tofu marinado picante + sorvete de limão
- Snack. Sorvete de banana e framboesa (congelar e bater)
- Jantar. Creme de tomate e mascarpone + espetos de peru e pimenta + iogurte batido com canela
Sexta-feira
- Café da manhã. Torrada com hummus e rodelas de pepino + chá, café com ou sem leite
- Meia manhã. 6-8 azeitonas sem caroço
- Comida. Ajoblanco de melão + Filetes de bacalhau ao vapor com geleia de tomate + melancia e cubos de melão com um hilito de mel
- Snack. 1 copo de horchata
- Jantar. Ervilhas com choco e batata + iogurte natural sem açúcar adoçado com canela
sábado
- Café da manhã. Ovos fervidos com pão integral ou torrada de centeio + chá, café com ou sem leite
- Meia manhã. Chips de vegetais assados
- Comida. Salada de tomate e azeitona + lula a la malagueña + espeto de frutas da estação com fio de chocolate amargo
- Snack. Smoothie de iogurte com amoras congeladas
- Jantar. Espargos em conserva + salada de frutos do mar + compota de ameixa caseira sem açúcar
domingo
- Café da manhã. Uma fatia de bolo de cenoura caseiro (sem glacê) + chá, café com ou sem leite
- Meia manhã. 2-3 bandeiras
- Comida. Gazpacho + espaguete com camarão alho e pimenta + sorvete de melão
- Snack. Sorvete de banana e pêssego (congelar e bater)
- Jantar. Cenoura fria e creme de laranja + hambúrguer de leguminosa vegana + 1 copo de kefir
