Aqui está o cardápio familiar semanal que preparamos na CLARA. É um menu semanal saudável e equilibrado com pratos repletos de sabor e adequados a todos os membros da família.
Sinta-se à vontade para alterar os ingredientes que desejar. Mesmo se preferir, você pode baixar este menu vazio para planejar as refeições que deseja. Este menu também pode ajudá-lo por tipo de alimento, assim você saberá quantas vezes comer carne por semana etc. Os pratos do cardápio desta semana podem servir para inspirar você.
Segunda-feira
- Café da manhã. Torradas de pão com rodelas de tomate, atum natural + chá, café com ou sem leite
- Meia manhã. Uma banana e uma onça de chocolate + 85%
- Comida. Salada mista + tora de batata recheada com atum e pimentos assados + 1 fatia de melancia
- Snack. Pote de queijo fresco com um hilito de mel
- Jantar. Gaspacho de beterraba + sardinha assada com alho e salsa + iogurte natural sem açúcar adoçado com canela
Terça-feira
- Café da manhã. Flocos de aveia cozidos com 70% de chocolate e frutas frescas + chá, café com ou sem leite
- Meia manhã. 1/4 de abacate com sal e pimenta
- Comida. Abobrinha, berinjela e mil-folhas de tomate + omelete de abobrinha + 1 pêssego
- Snack. Sorvete caseiro de suco de frutas sem açúcar
- Jantar. Vegetais sazonais e tofu wok + 1 copo de kefir
Quarta feira
- Café da manhã. Presunto recheado com queijo cottage ou Burgos com ervas finas + chá, café com ou sem leite
- Meia manhã. Edamame
- Comida. Salada com cebola, tomate e azeitonas + frango salteado, arroz e vagem + amoras
- Snack. Mini presunto serrano
- Jantar. Creme de abobrinha + hambúrguer de leguminosa vegana + compota de pêra caseira sem açúcar
Quinta feira
- Café da manhã. Flocos de aveia cozidos com 70% de chocolate e frutas frescas + chá, café com ou sem leite
- Meia manhã. Ameixas e um punhado de frutas secas
- Comida. Salada de quinua, abacate, milho, cenoura e feijão branco + 1 fatia de melão
- Snack. Sorvete de banana e framboesa (congele a fruta e amasse)
- Jantar. Hummus de cenoura com crudités vegetarianos + 1 copo de kefir
Sexta-feira
- Café da manhã. Pote de queijo fresco com óleo, orégano e rodelas de tomate + chá, café com ou sem leite
- Meia manhã. Espeto de melão, bolinhos de mussarela e melancia
- Comida. Salada com cebola, tomate e azeitonas + macarrão com anchovas, tomates secos e azeitonas pretas + 2 paraguaios
- Snack. Uma lata de atum com azeitonas
- Jantar. Choco com chirlas e ervilhas + geleia de fruta caseira
sábado
- Café da manhã. Crepes com geléia ou chocolate + chá, café com ou sem leite
- Meia manhã. Berbigão com lata de limão
- Comida. Salmorejo + camarão grelhado + espeto de melão e melancia
- Snack. Iogurte Smoothie de Pêssego
- Jantar. Pizza caseira + iogurte natural sem açúcar
domingo
- Café da manhã. Ovos mexidos em uma grande fatia de pão + chá, café com ou sem leite
- Meia manhã. Palito de tortilla
- Comida. Salada de legumes + fideuá rápido com choco + salada de frutas da estação
- Snack. Cacau puro sem gordura e sorvete de abacate (chicoteado e frio)
- Jantar. Creme de legumes e lentilhas vermelhas + seitan com laranja + iogurte natural sem açúcar
