Passo a passo do bolo dos namorados

Direto ao coração

Se você quer uma sobremesa fácil e cheia de romance para comemorar o Dia dos Namorados, você tem que experimentar este bolo. Não só é super simples, mas também é delicioso e irresistível.

Fazer a massa

Quebre três ovos. Adicione 225 g de açúcar. Adicione 125 g de manteiga amolecida, 200 g de farinha e 125 ml de leite e bata até ficar homogêneo.

Despeje e leve ao forno

Despeje a massa em uma forma no forno pré-aquecido a 170 ° ^ou por 45 ou 50 minutos ou assim. Fure o centro com um palito e, se sair limpo, retire; se não, cozinhe por mais alguns minutos até obter um bolo marrom dourado.

Desenforme e corte

Depois de cozido, retire o bolo do forno, deixe esfriar, retire da forma e corte ao meio. Enquanto isso, em uma tigela grande, misture o creme de leite fresco com 1 colher de sopa de açúcar até ficar firme.

Preencher

Espalhe uma camada de geléia de morango na parte inferior e cubra com a parte superior. O bolo também fica muito rico se rechear o bolo com creme de pasteleiro em vez de geleia.

Morangos cortados

Lave os morangos ou morangos, limpe-os e corte-os em filetes ou corte-os ao meio no sentido do comprimento.

Enfeitar e servir

Cubra o bolo uniformemente com as natas batidas e arrume as frutas de forma decorativa por cima. Se não tiver um molde em forma de coração, pode usar um normal e cortar o bolo com este formato ou colocar o creme e os morangos na superfície formando o coração.

Acompanhamento doce

Você pode acompanhar o bolo com morangos mergulhados em chocolate derretido. Uma tentação verdadeiramente irresistível.

E outras ideias deliciosas

Se preferir outras propostas, pode tomar conhecimento daquelas que a nossa blogueira Deliciosa Martha preparou para encher a mesa de romance neste Dia dos Namorados.

Se você quer uma sobremesa fácil e cheia de romance, experimente este bolo de dia dos namorados. Não só é super simples, mas também é delicioso e faz com que todos se apaixonem.

Ingredientes:

3 ovos
250g de açúcar
125g de manteiga
200 g de farinha
125 ml de leite
300 ml de chantilly
geleia de morango
300 g morangos ou morangos

Lembrete passo a passo

Faça a massa. Quebre os ovos em uma tigela grande. Adicione 225 g de açúcar e bata vigorosamente com a ajuda de algumas varetas. Adicione 125 g de manteiga amolecida, 200 g de farinha e 125 ml de leite, mexendo sempre até obter uma mistura homogênea.
Despeje e leve ao forno. Despeje a massa em uma forma em forma de coração e leve ao forno pré-aquecido a 170 ° C ^ou por 45 ou 50 minutos ou mais. Fure o centro com um palito e, se sair limpo, retire; se não, cozinhe por mais alguns minutos até obter um bolo marrom dourado.
Desenforme e bata as natas. Depois de cozido, retire o bolo do forno, deixe esfriar e retire da forma. Enquanto isso, em uma tigela grande, bata o chantilly junto com 1 colher de sopa de açúcar, com as varetas elétricas; deve ser muito firme.
Cortar e encher. Corte o bolo ao meio, horizontalmente. Espalhe uma camada de geléia de morango na parte inferior e cubra com a parte superior. O bolo também fica muito rico se rechear o bolo com creme de pasteleiro em vez de geleia. Se você tiver pouco tempo, você pode vender o que eles vendem preparado.
Decore e sirva. Lave os morangos ou morangos, limpe-os e corte-os ao meio no sentido do comprimento. Cubra o bolo uniformemente com as natas batidas e arrume as frutas de forma decorativa por cima.

Outros moldes

Se você não tiver um molde antiaderente, pode usar um normal, mas unte com manteiga e polvilhe com farinha antes de despejar a massa nele para que você possa desenformar o bolo facilmente.
Você também pode usar um molde redondo se não tiver um em forma de coração, e depois cortar com este formato ou colocar o creme e os morangos na superfície formando o coração.

Truque de Clara

Sabores diferentes

Você também pode usar outras frutas para enfeitá-lo: framboesas, kiwis, pêssego em calda cortada em folhas, rodelas de abacaxi …

E um lado super doce: morangos com chocolate

Você pode acompanhar o bolo com essa deliciosa tentação. Você só precisa de 8 morangos, 50 g de chocolate para a sobremesa e uma dose de leite desnatado.

Derreta o chocolate. Em uma panela, pique o chocolate de sobremesa, despeje o leite e derreta tudo em banho-maria em fogo baixo.
Lave os morangos. Limpe bem os morangos e seque-os com papel de cozinha. Você pode deixar as folhas verdes como um detalhe decorativo.
Banhe-se em chocolate. Pegue cada morango em um palito de espeto e mergulhe-o no chocolate derretido até que esteja quase coberto.
Legal. Enquanto mergulha os morangos no chocolate, coloque-os em uma bandeja forrada com papel manteiga. E depois põe na geladeira para que o chocolate solidifique.