Beber duas ou três xícaras de café por dia, especialmente se você levá-los para longe de casa, é uma grande despesa (e quando se trata de cafés para viagem, um grande fardo para o planeta). Mas está em seu poder melhorar seu orçamento sem abrir mão de um bom café e no processo tornar seus hábitos mais sustentáveis . E tudo isso sem ter que abrir mão das cafeteiras cápsulas se não quiser.
Beber duas ou três xícaras de café por dia, especialmente se você levá-los para longe de casa, é uma grande despesa (e quando se trata de cafés para viagem, um grande fardo para o planeta). Mas está em seu poder melhorar seu orçamento sem abrir mão de um bom café e no processo tornar seus hábitos mais sustentáveis . E tudo isso sem ter que abrir mão das cafeteiras cápsulas se não quiser.
Coloque uma cafeteira de aço inoxidável em sua vida
€ 14,39Coloque uma cafeteira de aço inoxidável em sua vida
Se vocês são poucos em casa, essas cafeteiras são ideais, pois você pode fazer muitas xícaras com uma única carga em vez de usar cápsulas sem fim. Embora a tradicional cafeteira italiana seja feita de alumínio (a próxima da galeria), as de inox têm muitos adeptos porque os conhecedores dizem que não deixa no café o sabor metálico como alguma nota no de alumínio.
Cafeteira Godmorn 4 xícaras de aço inoxidável, € 14,39
A cafeteira italiana da sua vida
A cafeteira italiana da sua vida
É um clássico que não sai de moda e que faz em casa um café de primeira classe, com café moído e no fogão a gás ou de indução. A única exigência é que você escolha um modelo adequado às suas necessidades, já que são de 2 a 12 xícaras.
Cafeteira Oroley com 12 xícaras, € 27,60
Café de êmbolo
€ 31,99Café de êmbolo
É outra forma de fazer café. Você coloca o café moído no recipiente, adiciona água quente - melhor aquecer na chaleira, o que torna mais rápido e economiza energia -, insere o êmbolo e abaixa, para que infunda sem soltar os restos do solo. Com este modelo você pode preparar até um litro de café.
Máquina de café com êmbolo LEVIVO, € 31,99
Chemex, uma cafeteira de culto
Chemex, uma cafeteira de culto
Se existe uma cafeteira que tem fã clube no mundo, é a Chemex –sim, pergunta-se pelo nome–, uma cafeteira que usa um filtro para separar o café da borra. O segredo é obter uma moagem que não seja muito fina nem muito grossa e despejar a água lentamente. Usar esta cafeteira é, salvar todas as distâncias, como transferir o ritual do chá para o mundo do café. Mas pelo que nos preocupa, que é economia e sustentabilidade, é muito adequado, embora ao contrário dos restantes modelos, aqui tem de investir em filtros específicos, o que pode tornar o processo mais caro.
Máquina de café Chemex, € 44,99
Amazonas
€ 17,99Obtenha um moedor elétrico
os grãos de café são mais baratos do que as cápsulas, mas para apreciá-los é preciso moê-los em casa. E é sempre melhor fazer na hora, para que tenha muito mais aroma.
Moedor de café elétrico Zuzpao, € 17,99
Use cápsulas de aço inoxidável recicláveis
€ 15,65Use cápsulas de aço inoxidável recicláveis
Eles vêm em tamanhos diferentes para serem compatíveis com os vários modelos de máquinas de café cápsulas. Você economiza porque você enche de café moído em casa (melhor se você comprá-lo do comércio justo). E é uma forma de evitar tanto desperdício no uso dessas máquinas - que, de qualquer forma, dá para levar para o ponto de reciclagem - e evitar o plástico que tanto polui. Se você quer mais ideias para evitar o uso de tanto plástico, não perca este artigo sobre como fazer uma compra mais ecológica.
FOXNSK cápsula de café reutilizável e recarregável, € 15,65
Amazonas
€ 12,99Moedor manual, para dar um passo adiante
Embora todos os extremos sejam ruins, se você quiser economizar até mesmo a eletricidade para moer o café, pode usar um modelo manual. Não precisa ser muito grande, porque, como dissemos, o café moído na hora é mais aromático.
Moedor Cooko Crank, € 12,99
Recipiente hermético para grãos de café (ou moído)
Recipiente hermético para grãos de café (ou moído)
Para que o café fique bem conservado, não perca o aroma e até mesmo, para que você possa fazer a granel, que é muito mais sustentável, nada como uma jarra que fecha hermeticamente.
Frasco Movaty Zip Lock, € 17,99
Café para viagem (da sua cozinha)
Café para viagem (da sua cozinha)
É uma grande economia no final do mês. Mas para levar com você, uma caneca reutilizável (ou uma garrafa térmica) é essencial. E, claro, deixe-o bonito, porque você vai usá-lo continuamente. Para obter mais ideias para preparar pequenos-almoços saudáveis em viagem, consulte aqui
Caneca reutilizável Mr. Wonderful, € 11,55
