Aqui você tem o cardápio semanal saudável preparado pela central Realfooding do nutricionista e colaborador da CLARA, Carlos Ríos. É um menu semanal com pratos ligeiros, ideais para emagrecer, especialmente pensado para combater os excessos do Natal.
Menu semanal de 13 a 19 de janeiro
Segunda-feira
- Café da manhã. Ovo mexido com tomate e queijo fresco
- Meia manhã. Laranja com canela
- Comida. Brócolis com grão de bico, tomate cereja
- Snack. Pipoca
- Jantar. Salmão assado com espinafre e cogumelos
Terça-feira
- Café da manhã. Mingau de aveia com queijo fresco batido e maçã
- Meia manhã. Iogurte natural e castanha de caju
- Comida. Salada com frango refogado, abacate e tomate
- Snack. Hummus com crudités
- Jantar. Berinjela recheada com soja texturizada
Quarta feira
- Café da manhã. Pão de centeio integral com queijo cottage e canela
- Meia manhã. Uvas com Queijo Fresco
- Comida. Wok de couve-flor e tiras de frango
- Snack. Azeitonas com tomate cereja
- Jantar. Creme vegetal com presunto picado
Quinta feira
- Café da manhã. Torrada de trigo integral com presunto serrano, tomate e tomate
- Meia manhã. Maçã com canela
- Comida. Cavala grelhada com espargos selvagens
- Snack. Iogurte com kiwi e sementes de linho moídas
- Jantar. Carne cozida com cogumelos
Sexta-feira
- Café da manhã. Salada de frutas e nozes
- Meia manhã. Onças de chocolate amargo + 75% e avelãs
- Comida. Grão de bico com espinafre e bacalhau
- Snack. Iogurte natural com tâmaras
- Jantar. Caldo de Frango com Legumes e Frango em Cubos
sábado
- Café da manhã. Kefir com banana e amêndoas
- Meia manhã. Pepino em conserva
- Comida. Salada de batata e sardinha
- Snack. Maça torrada
- Jantar. Espirais de abobrinha com molho pesto
domingo
- Café da manhã. Torrada de trigo integral com tomate e lombo curado
- Meia manhã. Fruta desidratada
- Comida. Dorada Assada com Batatas e Alcachofras
- Snack. Tangerinas
- Jantar. Creme de abóbora com omelete francesa
