Saborosa, leve, refrescante e cheia de vitaminas, a fruta fornece uma grande quantidade de nutrientes quase tão benéficos quanto os melhores medicamentos. Apesar de todas as suas vantagens, nos últimos anos reduzimos seu consumo. As razões são várias, mas a maioria das pessoas reconhece que é devido à preguiça.
Se somarmos a isso alguns mitos relacionados às frutas, o resultado é claro: 6 em cada 10 espanhóis não consomem as duas porções mínimas recomendadas de frutas por dia. Descubra se o que você pensou sobre a fruta é verdade ou não:
1. Frutas tornam você magro
Falso. “A fruta, por si só, não ajuda a emagrecer”, alerta Natalia Celma, do Hospital Quirón - Dexeus. A fruta é um alimento rico em minerais e vitaminas essenciais para o bom funcionamento do nosso organismo, mas se for abusada pode engordar por conter açúcar (frutose). O certo é que, graças à sua quantidade de fibras, a fruta tem um efeito saciante e isso pode ser conveniente se você estiver de dieta, já que te sacia mais cedo.
2. É melhor comer frutas antes de comer
Falso. Existem muitas opiniões sobre isso, mas não há evidências que confirmem que é melhor tomá-lo antes de comer. A fruta fornece as mesmas calorias, independentemente de você ingerir antes ou depois de comer, como sobremesa, você escolhe.
3. Comer frutas faz você perder peso
Super fake. Este é, sem dúvida, um dos mitos mais arraigados. Acreditamos que comer apenas frutas (2 ou 3 peças) nos ajudará a emagrecer, mas é o contrário, porque nessa hora o corpo queima menos e os açúcares da fruta se acumulam e tendem a somar quilos. Um jantar saudável deve ser leve, mas nutritivo e completo para evitar chegar ao café da manhã comendo as pedras. Descubra como é o jantar perfeito.
